Најбоље рангиране дијете за хемодијализу!
За пацијенте на дијализи, „како јести“ је дубоко питање које утиче и на квалитет живота и на трајање преживљавања. Строга дијететска ограничења често чине да се људи осећају преоптерећено, па чак и изгубе задовољство једења. Не брините; правилна исхрана није о томе да „не можете ништа да једете“; већ о „мудром избору шта ћете јести“. Данас смо припремили „Топ листу најбољих дијета за пацијенте на дијализи“, истичући „звезданске намирнице“ које су корисне за тело када се конзумирају умерено сваке недеље. Ово ће вам помоћи да уживате у задовољствима хране, а да и даље управљате својим здравственим индикаторима.
@Основни принцип: „Три границе и једна довољност“, избор најбољих међу најбољима.
@Ограничење калијума: Спречите хиперкалемију да бисте избегли срчани застој.
@Ограничење фосфора: Спречава хиперфосфатемију и штити кости и кардиоваскуларно здравље.
@Ограничење воде: Смањује оптерећење срца, помаже у контроли крвног притиска и спречава едеме.
@ Адекватан, висококвалитетан протеин: Надокнађује протеине изгубљене током дијализе и одржава физичку енергију.
9 Прво место: Група висококвалитетних протеина. „Златна медаља архитекта“ за поправку тела.
Разлог за номинацију: Дијализа може довести до значајног губитка протеина, а неадекватна суплементација може резултирати неухрањеношћу и ослабљеним имунолошким системом. Висококвалитетни протеини производе мање метаболичких отпадних производа и имају високу стопу искоришћења.
Номинован за златну медаљу: Беланце.
Висококвалитетни извор протеина! Садржај фосфора је релативно низак, а стопа апсорпције није тако висока као код меса. Један је од најбезбеднијих и најпрепоручљивијих протеина за пацијенте на дијализи. Једите га недељно: 1-2 јајета дневно, или само беланце или цело јаје (ако ниво холестерола није висок). Одлична је опција за доручак.
Сребрна номинација: пилећа прса без костију/пачје месо.
Посни делови меса имају низак садржај масти и висок ниво висококвалитетних протеина. У поређењу са црвеним месом, однос садржаја фосфора и протеина је повољнији. Једите га једном или два пута недељно: око 1 таел (50 грама) по оброку. Препоручује се кување или кување на пари како би се смањио унос уља и соли.
Бронзана номинација: Свежа риба (нпр. бранцин, орада).
Бронзани медаља: Свежа риба (као што су инћуни и бранцин) Риба је богата омега-3 масним киселинама, које имају кардиоваскуларне користи. Бирајте рибу која мање пецка и лакша је за руковање и једење. Једите нешто сваке недеље: 1-2 пута недељно, отприлике 1 или 2 пута по порцији. Обавезно кувајте на пари и избегавајте рибљу чорбу (која је изузетно богата фосфором и пуринима)
@ # 2: Група основних енергетских намирница, која пружа номинацију за „безбедно гориво“: Обезбедите довољно калорија да бисте спречили тело да разгради сопствене протеине, што се назива „конзервација азота“. Међутим, калијум и фосфор у обичном пиринчу су високи и потребна је мудрост.
Златна номинација: Пиринач/брашно са ниским садржајем протеина и пшенични скроб су посебне намирнице посебно дизајниране за људе са бубрежним обољењима.
Већина протеина се уклања током обраде, што значајно смањује унос фосфора, остављајући простор за конзумирање више висококвалитетних протеина као што су јаја и месо. Једите нешто сваке недеље: Може се користити као алтернатива свакодневним основним намирницама. Иако је укус мало другачији, вреди покушати због контроле фосфора.
Сребрна номинација: Рафинисани бели пиринач и бела тестенина
У поређењу са интегралним житарицама, рафинисане беле житарице и бела тестенина имају много нижи садржај калијума и фосфора и релативно су безбедан извор основних намирница.
Време објаве: 22. децембар 2025.
